5 Essential Elements For готовое решение для оснащения пекарни
5 Essential Elements For готовое решение для оснащения пекарни
Blog Article
На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:
встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;
ВСЕ УСЛУГИ Нейминг Логотип Айдентика Брендбук Дизайн магазина Дизайн ресторана Инженерные проекты Проект профессиональной кухни Рекламные вывески Торговое оборудование Проект под ключ
Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.
Проектирование Комплексное оснащение Помощь
Другие варианты дизайна: Создайте открытый и уютный балкон с раздвижными окнами из ПВХ: баланс комфорта и стиля
Проектирование кухни ресторана — это не только творческая задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.
Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.
В read more этой статье мы рассмотрим ключевые элементы и принципы, которые следует учитывать при read more проектировании планировки кухни ресторана, которая максимизирует производительность и одновременно создает благоприятную среду для поваров и персонала.
Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на функциональные зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.
Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.
При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство для персонала и соответствие концепции ресторана.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, here важные детали